Agriculture durable

Actualités

Cet ouvrage traite des défis et solutions pour concilier l’élevage et la protection de l’environnement.

Parution

06 déc 2019

Pratiques d'élevage et environnement

Cet ouvrage traite des défis et solutions pour concilier l’élevage et la protection de l’environnement.

Ce numéro, réalisé en partenariat avec l’Inra, est un recueil d’expériences et de pratiques exemplaires dans le domaine de l’alimentation de qualité et de proximité.

Parution

11 oct 2019

Revue Village - Hors-série n°3

Ce numéro, réalisé en partenariat avec l’Inra, est un recueil d’expériences et de pratiques exemplaires dans le domaine de l’alimentation de qualité et de proximité.

Cet ouvrage est un outil pour mieux comprendre les motivations, les choix, politiques et techniques, des différentes options prises pour « faire de l’agroécologie ». On trouvera des repères pour saisir comment l’agroécologie s’est déployée et quelles sont les dynamiques en cours.

Parution

29 août 2019

Les mondes de l'agroécologie

Cet ouvrage est un outil pour mieux comprendre les motivations, les choix, politiques et techniques, des différentes options prises pour « faire de l’agroécologie ». On trouvera des repères pour saisir comment l’agroécologie s’est déployée et quelles sont les dynamiques en cours.

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Magazines

25 sept 2018

Dispositif expérimental de Marcenat (Inra ARA). © Christophe Maitre

La signature aromatique et microbiologique des prairies naturelles

Oui, il existe bien un « effet pâturage » sur les caractéristiques sensorielles et la qualité nutritionnelle du lait, fromage, beurre et de la viande, comme l’ont déjà souligné de nombreux travaux de l’Inra Auvergne Rhône-Alpes. Grâce à l’essor des outils d’analyse microbiologique, les recherches explorent dorénavant l’impact de la diversité végétale des prairies sur le microbiote de l’animal. Oui, pour les fromages aussi, le lien au terroir est à prévaloir.

28 fév 2018

Cécile Détang-Dessendre : la diversité des agricultures

L’agriculture française est restée l’une des plus diverses d’Europe, même après le mouvement de standardisation et d’intensification de l’après-guerre. Il faut maintenant tirer parti de cette diversité pour aller vers des systèmes plus durables sur les plans environnementaux, économiques et sociaux. Cécile Détang-Dessendre, directrice scientifique adjointe "Agriculture" à l'Inra nous présente cette diversité des agricultures lors du SIA 2018.

15 déc 2017

Des cultures à vocation multiple

Interview d’Éric Justes, coordinateur scientifique du Carrefour de l’innovation agronomique sur les cultures intermédiaires multi-services qui s’est tenu en octobre 2017 à Toulouse.

10 juil 2017

Reportage vidéo sur les recherches de l'unité Agroécologie sur les légumineuses © Bertrand Nicolas

Légumineuses : un vivier d’innovations !

À l’Inra de Dijon, l’unité Agroécologie est un centre de référence pour l’étude des légumineuses, cultures aux potentiels agroécologique, environnemental et alimentaire.

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Dossiers

Discussions sur l' Essai système de l'Inra de Mirecourt . Xavier Coquil et Jean-Louis Fiorelli , animateurs de l' Essai système , Matthieu Godfroy, responsable de l'installation expérimentale. © C Poulain

A la recherche d'une autonomie totale

Marc Spenle, éleveur bovin, menant avec son fils Thomas, Candy, star du SIA 2011.. © Inra, Pascal Xicluna - Min.Agri.Fr

Pesticides, une trop grande dépendance

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Quiz

7 questions

Elevage et environnement

Des éléments pour mieux comprendre l'impact de l'élevage sur l'environnement.

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10 questions

L'agriculture du futur : que produirons-nous demain, comment ? Que mangerons-nous demain ? Autant de sujets sur lesquels les scientifiques de l'Inra travaillent chaque jour, et dont les résultats de recherche seront illustrés sur le stand de l'Inra à l'occasion du 51e Salon de l'agriculture. [lien]
Agroécologie, agriculture de précision, modélisation pour une meilleure gestion des ressources et des territoires, ou encore de la sélection pour les cultures et l’élevage, qualités nutritionnelles et organoleptiques des aliments de demain, évolution des comportements alimentaires ou emballages innovants : les agricultures devront être de plus en plus précises et diversifiées pour répondre à de multiples besoins dans un monde de plus en plus peuplé, soumis au changement du climat et à l'épuisement des ressources.

Jouer

13 questions

CENTRE de recherches de Toulouse.. © © INRA, CATTIAU Gilles

Midi-pyrénées

Le centre Inra Toulouse Midi-Pyrénées a fêté ses 40 ans en 2010. Le « Quiz des 40 ans » réalisé pour l'occasion vous invite à découvrir, de façon ludique et instructive, le rôle de l'Inra dans la région.

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